Adult Opportunities

Para Nuestras Tierras Desde Nuestros Jardines

Aprenda sobre algunos alimentos que forman parte de nuestra cultura y cómo podemos cultivarlos.

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Nota: Este programa está cancelado.

Celebre el Mes de la Herencia Hispana junto a David Toledo, de Contemporary Farmer, Inc. Podrá aprender sobre algunos alimentos que forman parte de nuestra cultura y cómo podemos cultivarlos en la región de Chicago, incluso en jardines pequeños o en el patio. Luego, mientras degusta platos elaborados con estas plantas, podrá explorar la conexión entre los alimentos, la tierra y la cultura por medio de historias y fotografías.

La misión de David Toledo es que las personas conecten con la comida y la naturaleza. En este Mes de la Herencia Hispana, David celebra sus raíces chicanas junto a algunas amistades de países latinoamericanos. Venga a celebrar con nosotros y a conversar sobre gastronomía y cultura en The Morton Arboretum.

A través de nuestros jardines, podemos conectar con nuestra cultura y con la tierra. ¡Inscríbase y aprenda cómo!

Este programa se lleva a cabo de forma presencial en The Morton Arboretum y se presenta en español.

Instructor: David Toledo, owner, Contemporary Farmer, LLC

Edad: 12 y mayores

Numero de curso: H118

 

Celebrate Hispanic Heritage Month with David Toledo of Contemporary Farmer, Inc. Learn about foods that are part of our culture and how we can grow them in the Chicago region, even in small gardens or on patios. Then, as you sample dishes made from these plants, explore the connection between food, the land, and culture through stories and photographs.

David Toledo’s mission is to connect people with food and nature. This Hispanic Heritage Month he is celebrating his Chicano roots alongside friends from Latin America. Join us in celebrating to discuss food and culture at The Morton Arboretum.

Through our gardens, we can connect to our culture and to the land. Register and learn how!

This program meets in person at the Arboretum. It is presented in Spanish.

Instructor: David Toledo, Contemporary Farmer, LLC

Age: 12 and older

Course number: H118

David Toledo, Contemporary Farmer, LLC

Davíd Toledo (él/elles) es LGBT+, Xicano, ecofeminista, nativo de Illinois, y agricultor contemporáneo. Tiene una licenciatura en Desarrollo Comunitario Sostenible con especialización en Sociología y Justicia Social de Northland College en Ashland, WI. Después de que se recibió, fue instructor a través de AmeriCorps – City Year y es durante ese tiempo que comenzó como voluntario en una granja comunitaria, lo que le llevó a la idea de iniciar un negocio y seguir el camino de la agricultura. Fundó Contemporary Farmer, Inc. en 2019 con el objetivo de conectar iniciativas agrícolas urbanas, rurales y suburbanas y fomentar la educación intergeneracional en torno a la agricultura regenerativa.

A largo plazo, planea ayudar a otros a iniciar negocios que generen capital local. Cuando Davíd no se ofrece como voluntario en otras iniciativas agrícolas locales, pasa tiempo cocinando, reuniéndose con amigos y familiares alrededor de la comida, andando en bicicleta y dedicando tiempo personal a las rutinas de cuidado personal.

David Toledo (he/they) is a queer Xicano, ecofeminist, a native Illinoisan, and a food grower. He founded Contemporary Farmer, LLC,in 2019. He has been growing food since 2014. He has a degree in sustainable community development with minors in sociology and social justice from Northland College in Ashland, WI. He wants people to cultivate food year-round in Chicago or wherever you might be!

Que Saber (What to Know)

Se reúne en el interior.

This program is held indoors.

Horario (Program Schedule)

This program is canceled.

Este programa está cancelado.

Founder’s Room, Thornhill Education Center

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